【快讯】山东市场现“4元猪肉” 烹饪变凉后有刺鼻气味(图)

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肉包里的猪肉馅是真的猪肉吗？ 最近临沂蒙阴的兴华农业贸易市场调查显示，部分猪肉店存在4元1斤售价的“不明肉”，商人把这种肉作为猪肉出售。

厨师帮助识别“四元猪肉”的成分是猪油和家禽类肉的混合物。

兴华市场再现“问题肉”小碎肉4元1斤

根据山东广播电视台公共频道“真相力量”，位于蒙阴县汶川岸的兴华农贸市场是目前蒙阴最大的肉类、蔬菜批发市场，县居民吃肉类和蔬菜，首先来自这里。 记者调查当天，毛猪价格为7-8元1斤，屠宰后最便宜的血颈肉每斤6元左右。 但是记者在市场上看到了4元到1斤低的小碎肉。

据记者说，想自己买“做馅的肉”，卖肉的摊子指着冻结的木板肉，展示了“小碎肉(每斤) 4块”。 商人声称这肉便宜，但绝对是真正的猪肉。 但是记者从其他商人那里听到了不同的答案。

一个屠夫说:“最便宜的是买血脖子。 六元左右。 那边有四元以上的钱。 这个请想想。 毛猪钱多吗？ 这么少也可以吗不能说这么便宜”

屠夫说:“我建议你不用。 没有肉的味道，不要自己煮。 猪肉的颜色是他的什么颜色？ 我不能说具体的肉。 可能有只死狗烂猫。 混合鸡肉也会吃亏。 鸡肉四五元啊。

来源：广州新闻直播